Appelsiinihunaja valmiste 140g

Tuotekoodi: app140

Luontaisella appelsiinin aromilla maustettua kotimaista hunajaa kauniissa lasipurkissa.

8.00 €

Sisältö: 140g

Ainesosat: Suomalainen hunaja, luontainen väri, luontainen aromi


Koivulehdon Hunajan Appelsiinihunajavalmiste on maultaan tasapainoinen yhdistelmä hunajaa sekä appelsiinia. Appelsiini ei voita hunajan makua eikä hunajan maku peitä appelsiinia alleen. Ympärivuotiseen käyttöön soveltuva appelsiinihunajavalmiste on maultaan erinomainen sillä se ei jätä suuhun pistävää raudan makua mitä tapahtuu usein esim. kaupan appelsiinimehujen kanssa. Appelsiinin maku tulee keski-pohjanmaan alueelta kerättyyn hunajaan sekoitetusta luontaisesta Appelsiini-aromista.


Valmistetta voi käyttää lähes kaikenlaisessa leivonnassa, ruuanlaitossa ja juomien maustamisessa.
Maustetut hunajamme maustetaan luontaisilla aromeilla. Kemikaaleja ei ole valmistuksessa käytetty.  Appelsiinin maku tuleekin appelsiinin kuoresta.


Hunajamme toimitetaan juoksevana kauniissa mustakantisessa lasipurkissa jossa on 140g luontaisella aromilla maustettua hunajaa.  Saatavilla on sekä yksittäisiä purkkeja että paketteja, 5 tai 10 kpl erissä.


Käyttöehdotuksia: Appelsiinihunajavalmistetta voi käyttää lähes kaikenlaisessa leivonnassa, ruuanlaitossa ja juomien maustamisessa.


Juomat:

Mausta kuuma vesi, tee tai kahvi tällä hunajavalmisteella niin saat mahdottoman hyvän Appelsiinimaisen ja makean juoman. Annostus oman maun mukaan, pienempi määrä maistuu vähemmän ja isompi määrä taas enemmän. Jos omistat hiilihapotuskoneen voit tehdä tästä hunajasta appelsiinin makuista limpparia. Keitä ensin vettä ja sekoita haluamasi määrä Appelsiinihunajavalmistetta siihen. Anna jäähtyä huoneen lämpöiseksi ja sen jälkeen hapotus. Viilennä jääkaapissa ja juoma on valmis. Soveltuu myös drinkkeihin.
Salaatti:
Voit maustaa erilaisia salaatteja tällä ihanalla hunajavalmisteella. Appelsiini tuo erilaisiin salaatteihin ihanan hedelmäisen vivahteen jossa hunaja myös makeuttaa ja sen sisältämät hyödylliset ainesosat auttavat tasapainottamaan kuidun ja prebioottien kanssa elimistön toimintaa.
Kasvis ja liharuuat:
Suosittelemme kokeilemaan appelsiinihunajavalmistetta kasvislaatikoissa. Lisäksi erilaiset liharuuat, erityisesti kanaruuat nauttivat appelsiinin mausta ja makeudesta.
Leivonta:
Appelsiinihunajavalmiste toimii erittäin hyvin mm. mokkapalojen kuorrutteessa, kermavaahdon kanssa sekä erilaisten kakku ja leivonnaisten ohjeissa teollisen sokerin korvikkeena.


Keruualue: Mehiläisten keruualueena koivulehdon hunajalla on Keski-Pohjanmaan alue, perhosta veteliä kohti. Keruualueeseen kuuluu sekä metsää, soita että puutarhoja sekä viljelyksiä joiden kasvusto vaihtelee vuosittain.


Käsittely: Koivulehdon Hunaja on mehiläispesästä pois ottamisen jälkeen lingottu jonka jälkeen siitä on suodatettu roskat ja vahapalat pois. Tämän jälkeen hunaja on siivilöity erittäin tiheällä siivilällä jotta suurin osa siitepölystä suodattuu pois. Tämän jälkeen hunajan on annettu seisoa tiiviissä astiassa maustamiseen ja purkittamiseen saakka.

Vinkkejä hunajan säilöntään ja käsittelyyn: Hunajan käsittelyyn ja annosteluun täytyy ehdottomasti olla hunajalusikka. Oikeaoppinen hunajalusikan käyttö vähentää hunajaan pääsevää kosteutta joka vuorostaan voi jopa pilata hunajan. Hunaja on juoksevaa ja se kiteytyy vapaasti ajan kuluessa. Tämä näkyy aluksi hunajan värin muuttumisena sameaksi.  Hunajan saa juoksevaksi lämmittämällä sitä esimerkiksi vesihauteessa.

Hunaja säilyy parhaiten kuivassa ja viileässä joten suosittelemme pitkäaikaista säilytystä pakastimessa. Vältä säilytystä jääkaapissa!


Tuottaja: Koivulehdon Hunaja Oy on varsin uusi yritys suomalaisella mehiläisalalla. Yritys on perustettu kesäkuussa 2017 vaikka mehiläisiä on koivulehdon tilalla perhossa tarhattu jo muutamia vuosia. Yrityksen kotitila sijaitsee perhon pyöreän suon kupeessa, alajoen ja metsä-porasen välissä. Yritystä luotsaa Mehiläisten ammattitarhaaja Janne Humalajoki. Yrityksen päätuotteita ovat suomalainen metsäkukkaishunaja, maustetut hunajat, hunajavalmisteet sekä muut mehiläispesän tuotteet, kuten siitepöly ja mehiläisvaha. Yritys panostaa asiakaslähtöiseen toimintaan sekä tuotekehittelyyn ja luo uusia yhteyksiä maailman laajuisesti suomalaiselle hunajalle.